Sügiskonverentsi peateema “KASVATAME ROHKEM MAHEDAT. PÕLLUMEES KOHTUB TÖÖTLEJAGA”

Konverentsi eesmärgiks on mahemajanduse elavdamine ja kohaliku bioressursi kasutamise hoogustamine. Lahenduste otsimine tarneahela edukaks toimimiseks.

AEG: 27. november 2019 kl 10.00-15.00
KOHT: Tehnopol, Saturni saal, Teaduspargi 6/1, Tallinn
SIHTGRUPP: praegused ja tulevased mahetooraine tootjad/pakkujad, väärindajad (sh toitlustajad), mahesertifikaadiga hulgilaod, toiduvõrgustikud, ühistud

Konverentsi modereerib Organic Estonia tegevjuht Krista Kulderknup

Programm:

10.00-10.15  – Tervitussõnad ja avateema: Miks meil on vaja mahedat? – Krista Kulderknup, Organic Estonia tegevjuht

10.15-10.35  – Kuidas riik saab luua eeldusi mahetoodangu kasvatamiseks? – Jaanus Joasuu, Maaeluministeerium

10.35-11.30  – Töötlejate vestlusring – “Kus king pigistab? Mis takistab tootmismahtude kasvu?” Vestlusringi juhib Krista Kulderknup. Osalevad OÜ Puljong, Balsnack, Salvest, Magusameistrid OÜ jt

11.30-11.45 – Kohvipaus

11.45-12.20  – Ühistegevusest ja ühistutest Eestis: võlud ja valud. Mahetoodangu mahu suurenemise eelduseks on ühistud ja peretalude tähtsustamine – Jaan Leetsar, majandusteaduste doktor, Eesti Maaülikool

12.20-12.40  – Ülevaade Eestis toimetavatest toiduvõrgustikest ja nende roll – Reve Lambur, Maaeluvõrgustik

12.40-13.00  – Hulgiladu kui koostööpartner põllumehe ja töötleja vahel – esineja kokkuleppimisel

13.00-13.30  – Lõuna

13.30-14.45  – Põllumajandustootjate ja tooraine pakkujate vestlusring – osalevad MTÜ Virumaa mahetootjad, Sirloin OÜ, Tarvastu-Saariku talu jt

14.45-15.00  – Konverentsi kokkuvõte, networking

Lisainfo ja küsimused: Mare Timian, Organic Estonia kommunikatsioonijuht mare@organicestonia.ee

Konverentsil osalemine on TASUTA, vajalik on eelnev registreerumine hiljemalt reedeks 22. novembriks! Kohtade arv on piiratud, registreerimine lõpeb kohtade täitumisel. Registreeru palun siin: