Mäletan lapsepõlvest kevadel kõrges taevas pisikest säutsuvat täpikest – see oli lõoke. Suvest värske viha ja sauna lõhna, kui päike hakkas loojuma. Vanaema otse ahjust võetud leiva maitset, kuhu oli peale määritud omatehtud või. Ja vanaisa õpetussõnu, kuidas kevadel tikata kaske ja selle mahla imelist mekki, mis lapsele oli magusam limonaadist.
Need lõhnad, maitsed, helid ja mälestused peavad säilima puutumatul kujul. Mitte selliselt, et meie lapsed ja lapselapsed peaksid seda digitaalselt kogema! Organic Estonia on algatus, mis teeb samme selle säilitamiseks. Seepärast toetame seda projekti ja nii võime kindlad olla, et meie lastel on samasugused puhtad mälestused.

— Margus Siilik

Margus Siilik

Margus Siilik
Okkastyle OÜ tegevjuht