“Kutsun üles kõiki ettevõtjaid mõtlema oma toote jalajälje vähendamise peale. See on globaalne megatrend” ütleb Mart Raamat, Keskkonnaministeeriumi energeetika nõunik.

“Kui meie mahesektor hakkab tõsiselt tegelema sellega, kuidas vähendada oma CO2-e jalajälge, kui mahepõllumajanduses võetakse kasutusele biokütused tänaste fossiilsete alternatiivide asemel ja lõpptarnijani transportimiseks kasutatakse väikese jalajäljega edastusviise, siis on see kindlasti müügiargument, mida võib-olla teiste riikide tarnijad ei ole veel ära kasutanud” lisab Mart Raamat.

Video: Joel Kirsimaa

Mis on biomajandus? Biomajandus on taastuva biomassi tootmine ja muutmine peamiselt toiduks, söödaks või ka muudeks biotoodeteks ning bioenergiaks.